枕崎茶の概要

　枕崎市は温暖な気候を生かし，鹿児島県の中でも早く摘採が開始される走り新茶の産地です。枕崎市のお茶は，栽培面積約600ha，荒茶生産額は約１９億と枕崎市の農業生産額の基幹産業となっています。

　枕崎市の茶業は明治３０年頃より栽培が開始され，昭和１６年からは紅茶を中心に集団茶園づくりが行われました。しかし，紅茶輸入自由化を機に昭和４５年からは緑茶に転換し，温暖な気象を活かした走り新茶の産地として発展しています。

　平成１１年には，全国茶品評会普通煎茶（１０kg）の部において，最高の賞である「産地賞」や「農林水産大臣賞」を受賞，平成１２・１３年には「農産園芸局長賞」を受賞しています。鹿児島県茶品評会においては，平成２６年に普通煎茶１０kgの部において，「農林水産大臣賞」や「産地賞」等の特別賞を受賞しております。

　現在，市内には３８の茶工場があり，主に別府地区を中心にお茶畑が広がっています。

「食への安全・安心」への関心が増すなか，枕崎市茶業協議会では国際規格であるISOやGAP等の第三者認証の取得を推進しています。その結果，２１工場で組織する枕崎市茶業共同体がISO9001， 23工場がかごしまの農林水産物認証KGAP，８工場がJGAP認証，４工場がASIAGAP認証を取得し，消費者への「食の安全・安心」に努めています。

　また，かごしま輸出茶サプライチェーンによる，アメリカ向けの輸出茶栽培・出荷体系に取組んでおります。