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鹿児島読売テレビで「高血圧ゼロの街 枕崎」プロジェクトが紹介されました
印刷用ページを表示する掲載日：2024年10月25日更新
「高血圧ゼロの街 枕崎」プロジェクトは、枕崎市と鹿児島大学、枕崎医師会が共同で行う血圧に特化した生活習慣病対策事業です。
本プロジェクトの一環として、昨年度は、枕崎高等学校、鹿児島水産高等学校の二校と共同し、「高血圧ゼロ減塩レシピコンテスト」を開催しました。
今回は、鹿児島読売テレビのリポーターである上妻さん、市の男性料理教室に参加されているお二人に、レシピコンテストで最優秀賞を受賞したレシピを作って試食していただきました。
本プロジェクトの一環として、昨年度は、枕崎高等学校、鹿児島水産高等学校の二校と共同し、「高血圧ゼロ減塩レシピコンテスト」を開催しました。
今回は、鹿児島読売テレビのリポーターである上妻さん、市の男性料理教室に参加されているお二人に、レシピコンテストで最優秀賞を受賞したレシピを作って試食していただきました。
番組内では株式会社味の素が推進している「スマ塩」についても取り上げられました。
スマ塩概要＜外部リンク＞
脳卒中など脳血管疾患を予防するためには、毎日の食事で減塩・適塩を心がけ、高血圧を防ぐことが大切です。
減塩のポイントや減塩食品を上手に活用して、毎日の食事を楽しみましょう。
減塩のポイントや減塩食品を上手に活用して、毎日の食事を楽しみましょう。
＜外部リンク＞
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